Boeuf bourguignon
Als er een product bekend is naast Belgische bonbons en Vlaamse frieten is het wel Boeuf bourguignon. Deze klassieker onder stoofgerechten is een echte
Bijgerechten in de spotlight
Franse gerechten
Franse ratatouille met courgette en walnoten
De Franse keuken is één van de meest bekende als gaat het om complexe klassieke gerechten. Toch zijn er ook mooie Franse gerechten die simpel …
Franse champignonsoep met rundergehaktballetjes en spekjes
Vroeger als kind maakte mijn moeder iedere vrijdag soep die we zaterdag en zondag aten. Na een koude voetbal wedstrijd kon ik mijzelf dan heerlijk …
Tonijnsalade met geroosterd brood
Als je van vis houd heb jij ongetwijfeld wel eens tonijnsalade gegeten of gemaakt! Mocht je hem nog nooit gemaakt hebben dan is dat zeker …
Pompoensoep met een Frans tintje
Tijdens de koude winterdagen is het heerlijk om je even op te warmen en laat pompoensoep daar nou net de ideale gang voor zijn!
